Ingredienti:
2 Uova
150 G Zucchero
200 G Mascarpone
1 Scatola Biscotti Savoiardi
2 Cucchiai Vino Marsala
Caffè
Cacao In Polvere

Preparazione:
Sbattere i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone, il marsala e
gli albumi montati a neve. In un recipiente rettangolare fare uno
strato di biscotti bagnati nel caffè e uno strato di crema, continuare
fino ad esaurimento degli ingredienti, spolverizzare con il cacao e
mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.
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