Acciugata Estiva (2)

| lunedì 24 agosto 2009

Ingredienti
4 Fette Pane Integrale Casereccio
1 Spicchio Aglio
Olio D'oliva
400 G Fichi Maturi
6 Filetti D'acciughe Sott'olio
Erba Cipollina Tritata
Preparazione
Tostate il pane e sfregatelo con l'aglio, poi irroratelo con un filo
d'olio. Pelate i fichi e tritateli nel mixer con le acciughe. Spalmate
il composto sul pane, poi cospargete di erba cipollina tritata.

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